第2回 香りに関する産学フォーラム

【日時】 2009 年11 月20 日（金） 10:00 － 16:30

【場所】 東京大学本郷キャンパス 山上会館

http://www.u-tokyo.ac.jp/campusmap/cam01_00_02_j.html

【プログラム】

10:00 － 10:10. フォーラム開催にあたって

10:10 － 11:10. 講演１

「香りが人に与える影響について －香料開発の事例から－ 」

國枝 里美（高砂香料（株）研究開発本部）

11:10 － 12:10. 講演２

「香りの情報表現の事例」

吉武 利文（（有）香りのデザイン研究所）

13:20 － 14:20. 講演３

「においを成分量、嗅覚感覚量、主観的認知量の３つの側面からその定量化を考える」

喜多 純一（（株）島津製作所 分析事業部新事業グループ）

14:30 － 15:30. 講演４

「嗅覚のメカニズム」

東原 和成（東京大学大学院 新領域創成科学研究科先端生命科学専攻）

15:30 － 16:30. 講演５

「嗅覚インタフェースとその応用」

中本 高道（東京工業大学大学院 理工学研究科電子物理工学専攻）

【主催】

日本バーチャルリアリティ学会香りと生体情報研究委員会（http://www.sigsbr.org/）

香り提示と生体反応に関する検討委員会（慶應大 総務省SCOPE プロジェクト）

実行委員長

坂内祐一（キヤノン）

実行委員

外池光雄（千葉大），谷川智洋（東京大），綾部早穂（筑波大）, 岡田謙一（慶應義塾大），柳田康幸（名城大）